Южно-Сахалинск
Выбрать Южно-Сахалинск?
ru
12:00−00:00
Войти
Салаты
Ростбиф, руккола, томаты, огурец, сельдерей, картофельные чипсы, соус видело тоннато
Баклажаны, томаты, красный лук, зелень, соус кисло-сладкий
Язык говяжий, вишенки, помидоры, кешью, лук, салат айсберг, соус трюфельный
Краб фаланга, сладкая тыква, маринованные артишоки, салат листовой, соус крабовый
Трубач, чука, огурец, лоба, морская капуста, норм, соус сябу-сябу
Сахалинский гребешок, тигровая креветка, салат листовой, огурец, сладкая тыква, апельсин, соус васаби
Горячие блюда
Крабовый фарш, шпинат, масло сливочное, соус из угря, вино белое, апельсиновый фреш
Палтус филе, картофель бейби, мука кукурузная, масло растительное, масло сливочное, чеснок, зелень, микрозелень
Ризотто, сахалинский гребешок, артишоки, сыр пармезан, шпинат, масло зеленое
Форель спинка,, сельдерей пюре, молоко кокосовое, соус цитрус, масло зеленое, микрозелень
Трубач, креветка тигровая, сахалинский гребешок, краб камчатский, колбаса салями, помидор черри, сельдерей, перец болгарский, чеснок, масло сливочное, масло оливковое, вино красное, зелень
Брискет, картофельное пюре, лук репчатый, масло сливочное, соус перечно-трюфельный, масло зеленое
Картофельное пюре, котлета из оленины, бульон куриный, масло ароматное, соус грибной, микрозелень
Говядина вырезка "Тендерлойн", картофельное пюре, лук репчатый, лук порей, грибы, помидоры, огурцы маринованные, зелень, сливки, масло растительное, масло зеленое, горчица зернистая
Паста, ягненок голень, лук репчатый, перец болгарский, сельдерей, лук красный, масло растительное, масло сливочное, микрозелень
Супы
Борщ, брискет, сало соленое, хлеб Бородинский, горчица домашняя, сметана, лук красный, зелень
Бульон куриный, шпинат, спаржа зеленая, яйцо перепелиное, зелень
Бульон рыбный, картофель, морковь, помидоры, форель, сливки, масло растительное, зелень
Крем-суп брокколи, молоко кокосовое, краб фаланга, масло зеленое, микрозелень
Чечевичный суп, каре ягненка, перцы печеные, розмарин, масло сливочное, чеснок, масло зеленое, микрозелень
Десерты
Торт медовый
80 г
Молочная девочка
80 г
Дополнительно
Хлебная корзина
250 г
Русское застолье
Картофельный дранник, сливочный крем, тигровая креветка, сверху украшается зеленью
Огурцы бочковые, помидоры бочковые, капуста. патиссоны. чеснок, грибы, зелень
Оллюторская сельдь, отварной картофель, сливочное масло, свекла, майонез, яйцо, лук, зелень
Маринованные грузди, маринованный лук, сметана, зелень
Отварной картофель, отварная морковь, отварная свекла. бочковые огурцы, горошек, лук, капуста, пряная корюшка
Картофельный драник, сливочный крем, нерка, сверху украшается зеленью
Сырой бар
Устрица, соус миньонетт, соус табаско, лимон
Северная креветка
100 г
Северная креветка в сыром виде
Свежесваренный Камчатский краб. Цена указана за 100г.
Краб фаланга, Осьминог, креветка, трубач, Гребешок
Сахалинский гребешок
100 г
Гребешок сашими
Стартеры
Паштет куриный, глазурь черная смородина, хлеб бриошь
Печень трески, чатни
Колюшка пряного посола в прямом масле, брусника копченая, картофель отварной, зеленое масло, микрозелень
Устрица, соус спаси на устрицу/ соус рокфор на устрицу
Тар-тар/Карпаччо
Осьминог, каперсы, сыр пармезан, картофельные чипсы , лук красный, соус песто, крем бальзамический, соус вителло тоннато, микрозелень
Сахалинский гребешок, апельсин, малиновое позу, соус манго, каперсы, масло зеленое
Говяжья вырезка, огурцы маринованные, сыр пармезан, анчоусы, горчица дижонская, каперсы, лук красный, уксус винный, яйцо перепелиное, брусника копченая, томаты вяленые, масло трюфельное
Тунец филе, огурец, авокадо, лук красный, каперсы, яйцо перепелиное, васаби крем соус, соус унаги, зелень
Корейский специалитет
Горячие закуски
Фарш из морепродуктов, икра красная, масло зеленое. соус из угря
Жульен морепродукты/язык
160 г
Креветка тигровая, кальмар, лук репчатый, бульон куриный, сыр пармезан, лук порей, грибы вешенки, мидии, сливки, вино белое/ Язык говяжий, лук порей, грибы вешенки, лук репчатый, грибы шампиньоны, бульон куриный, сливки, соус шрирача
Баклажаны Пармиджано
300 г
Баклажан, сыр моцарелла, сыр пармезан, чеснок, Прованс травы, соус наполи
Морепродукты на выбор до 4 позиций, соус фондю, микрозелень
Брокколи, сыр пармезан, масло зеленое, трюфельный мусс, соус вителло-тоннато, микрозелень
Блины, фаланга краба, трюфельный мусс, икра красная, сверху микрозелень
Паста/Пельмени
Спагетти, бекон, яйцо куриное, сыр пармезан, сыр Чеддер(сливочный), вино белое, перец черный
Спагетти, сахалинский гребешок, креветка тигровая, соус биск, мидии, немка филе, каперсы, лук порей, чеснок, бульон рыбный, вино белое, лимон, масло сливочное, масло зеленое, перец черный
Пельмени с морепродуктами, соус биск, сливки, масло сливочное, перец черный, икра красная для украшения
Пельмени из оленины, бульон грибной, масло сливочное, сметана, микрозелень
Вареники с картофелем, лук репчатый, масло сливочное, зелень в ассортименте, грибы
Служба
поддержки